一日3食のススメ～時間栄養学～

江戸時代までの日本は、1日2食が当たり前だったそうです。1食目はお昼ごろ、2食目は夕方の4時頃。日が暮れる頃にはもう眠る生活だったのでしょうね。

現代の日本では1日3食が基本です。皆さんは1日3食、きちんと食べていますか？

1日を元気に健康に過ごすため、勉強や部活でエネルギー不足にならないため、しっかり3食食べるのが良いですよね。でも朝は時間がなくて軽めに、夜は満腹になるまで食べてしまう、という人も少なくないのでは？もしかしたら、1日2食になってしまう、という人もいるかもしれません。

『時間栄養学』では、「いつ」「なにを」「どのように」食べるかで、体内時計が整い健康的に過ごすことができると言われています。

朝食は6時～7時頃、昼食は12時頃、夕食は18～19時頃が理想です。3食のカロリー配分は、朝：昼：夕＝3：3：4が望ましいとされているそうですよ。食事の内容はもちろん、食べるタイミングも意識してみてはいかがでしょうか。

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