バナナは野菜か果物か？

バナナが実っている様子をみたことがありますか？

とても背の高い木にバナナがぶら下がっている！そんなイメージの方も多いと思いますが、実はバナナは「草」に分類されます。

バナナの木の幹のように見える部分は、実は「偽茎」といって葉がいくつも重なって形成されたものなのだとか。

植物分類学上、草の実になる（草本性）のでバナナは野菜と定義されることになります。（木に実っていれば（木本性）果物です）

甘くておいしいデザート・おやつに変わりありませんから、これからもおいしくいただきましょう。

N’s KITCHENではバナナを使ったレシピを紹介しています。ぜひつくってみてくださいね。

味、色、三色 サンドイッチ弁当

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