かんたんコンソメスープ
きのこと葉物野菜を入れた簡単コンソメスープです。好きな野菜の組み合わせでつくってみてください。
エネルギー 263kcal
塩分相当量 0.6g
材料
かんたんコンソメスープ
| マッシュルーム | 2個 |
| 小松菜 | 1株（50g） |
| 水 | 200mL |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1/2 |
| バター | 小さじ1/2（2g） |
作り方
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1スープジャーに熱湯（分量外）をそそぎ、ふたをせずに予熱する。スープジャーの熱湯はスープを注ぐ直前に捨てる。
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2マッシュルームは1/4に、小松菜は2cm幅に切る。
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3鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメ、マッシュルーム、小松菜を加えてひと煮立ちさせる。
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4バターを加え、ひと煮立ちしたら火を止め、スープジャーに注ぎ、すぐにふたをする。
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レシピ作成
編集部
