オクラと赤ピーマンの塩昆布和え

オクラと赤ピーマンの塩昆布和え

味付けは塩昆布のみ!とっても簡単につくれる一品です。

材料

オクラと赤ピーマンの塩昆布和え

2人分 約8分

オクラ 7本(45g)
赤ピーマン 1/2個(25g)
塩昆布 2g

作り方

  • 1
    赤ピーマンは細切りにする。
  • 2
    鍋に湯(分量外)を沸かし、オクラは2~3分、赤ピーマンはさっと30秒ほどをゆでる。
  • 3
    オクラを一口大に切る。
  • 4
    ボウルにオクラ、赤ピーマンを入れ、塩昆布を和える。
  • レシピ作成 古賀圭美先生 古賀圭美先生
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