さつまいものオートミールコーンスープ
インスタントのコーンスープに食物繊維たっぷりのオートミールとさつまいもを加えた、食べ応えも抜群の一品。
材料
さつまいものオートミールコーンスープ
| オートミール | 大さじ3 |
| コーンポタージュスープ（インスタント） | 1袋 |
| さつまいも | 中5cm |
| 熱湯 | 200mL |
作り方
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1スープ用ジャーに熱湯を（分量外）そそぎ、ふたをせずに予熱する。
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2さつまいもは1cm角に切り、水にさらす。水をきって耐熱皿に並べ、軽くラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
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3スープ用ジャーの湯を捨て、オートミール、インスタントスープ、さつまいもを入れ、熱湯を加えて全体を混ぜてふたをする（数時間後に食べられる）。
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レシピ作成
岩下美帆先生
