ミニトマトとうずら卵のベーコン巻き

ミニトマトとうずら卵のベーコン巻き

ベーコンの塩気で味付けいらずのおかずです。丸いミニトマトとうずらをベーコンで巻き、まわりを焼いて仕上げます。

材料

ミニトマトとうずら卵のベーコン巻き

2人分 約7分

うずら卵の水煮 4個
ミニトマト4個
薄切りベーコン(半分にカットされて真空パックに入っているもの)8枚
サラダ油 適量

作り方

  • 1
    うずらとミニトマトはそれぞれベーコンに巻き、うずらとミニトマトを1つずつつまようじにさす。
  • 2
    フライパンに油をしき、1を並べ、両面転がしながら焼き色がつくまで焼く。
  • 3
    好みでこしょうをふる(分量外)。
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