世界一甘いスイーツ、知っていますか?
10月の第3土曜日は「スウィーテストデー」。
アメリカ発祥の記念日で、大切な人に感謝の気持ちを伝える日です。直訳すると「もっとも甘い日」!ということで、今回は「世界一甘い」といわれているお菓子「グラブジャムン」をご紹介します。
このお菓子、どこの国のものだと思いますか?
1. ベトナム
2. ロシア
3. インド
答えは3「インド」です。
グラブジャムンとは、小麦粉と砂糖、ミルクを混ぜ合わせた生地を丸く成型し、油で揚げてシロップに漬けたものです。日本では缶に入っているものを購入できます。
販売サイトのレビューには「ふたを開けると何かの香水かと思うほど甘い匂いが立ち込める」「噛めば噛むほど甘みが増していく」などと書かれていました。「世界一甘いお菓子」の名にふさわしい甘さであることに間違いなさそう。
私も実際買って食べてみました。見た目はシロップ漬けのドーナツ。食べた感想は……本当に甘い!!甘党の私でも1個食べただけで満足できる甘さです。温めて食べる方がスパイスの風味が増すので、甘みが若干和らいだ気がしました。
興味のある方はぜひお試しください。
ゆうき