運営組織
N's KITCHEN 編集部
「栄養バランスが心配」「おかずがマンネリ化してしまう」など、お弁当の悩みはつきないもの。その不安を減らして「食べること」をもっと楽しんでもらいたい。そんな思いで私たちはお弁当レシピサイトN’s KITCHEN(エヌズキッチン)を運営しています。いつもの食材が大変身、体に良い食材の意外でおいしいアレンジなど、食を楽しむためのお弁当アイデアをつめこんでいます。レシピに加え、食に関する雑学や、食育に役立つ情報もご提供し、”からだとあたまが喜ぶサイト”を目指します。
N's KITCHEN編集メンバー
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さゆ
動画編集、取材、コラム執筆担当です。時短・お手軽レシピが好きで、簡単な鶏ハムや豆乳アレンジにはまっています。 -
ゆめ
編集作業やコラムに携わっています。おうちパンや味噌作りなどワークショップに参加するのが好きです。 -
きなこ
デザイン担当。凍らせて美味しくなる食材探求者。酸っぱいもの好き塩レモン党。バズレシピはとりま試してみる派。 -
たび
運営全般を担当。この仕事に関わったことで、揚げ物をマスターしたのが最近の自慢。夢はこのサイトのグローバル展開です。 -
しお
動画編集やコラムの執筆担当です。塩味系の食べ物が大好き!毎日のお弁当作りで、脱マンネリを果たすのが夢です。
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もか
プログラミング担当です。便利グッズ好き。効率よくお弁当を作れるよう試行錯誤を重ねています。 -
さつき
編集やコラムの執筆担当です。男女中高生の母。2匹の猫を溺愛中♪子どもたちに「お弁当おいしかったよ」と言ってもらえるよう日々奮闘しています! -
うた
編集やコラムの担当。時短・お手軽のワードが大好き。ワンパン料理、無水鍋料理のレパートリーを増やすべく日々研究中。 -
ねね
編集やコラムを担当しています。栄養面や彩りを大切にしながら、手軽に作れる美味しいお弁当を勉強中です♪ -
みも
編集やコラムを担当。二児の母。早く、手際よく、そして美味しいと言ってもらえる食事を出せるよう日々奮闘中。
【運営会社】
株式会社私学妙案研究所
https://s-goodidea.jp/