からだとあたまに良いお弁当レシピはN's KITCHEN

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「栄養バランスが心配」「おかずがマンネリ化してしまう」など、お弁当の悩みはつきないもの。その不安を減らして「食べること」をもっと楽しんでもらいたい。そんな思いで私たちはお弁当レシピサイトN’s KITCHEN(エヌズキッチン)を運営しています。いつもの食材が大変身、体に良い食材の意外でおいしいアレンジなど、食を楽しむためのお弁当アイディアをつめこんでいます。レシピに加え、食に関する雑学や、食育に役立つ情報もご提供し、”からだとあたまに良いサイト”を目指します。

お知らせ

『お弁当レシピ』『食の雑学』『編集部より』コーナーを更新いたしました

お弁当レシピ:片手で食べられる習い事弁当
食の雑学:中学入試問題で学校がわかる~横浜雙葉中学高等学校編~
https://nskitchen.jp/food-trivia/2207/
編集部より:目指せ人気店の味 わらび餅を作ってみました
https://nskitchen.jp/column/2216/
ぜひご覧ください。

夕方に食べるお弁当もある

お弁当はお昼に食べるものというイメージが強いですが、朝や夜に食べても、夕方に食べてもいいのです。特に放課後習い事をしているお子様は、学校から帰宅して、お弁当を持ってまた出かけていく、ということも多いですね。新しい習い事を始めることも多いこの季節、3回シリーズで「習い事弁当」をご紹介していきます。

片手で食べられる習い事弁当

今回は、海苔巻き、サンドイッチ、おにぎらずのお弁当をご紹介します。習い事の前、もしくは習い事の合間に、手早く食べられる、そして目でも楽しめて、味の発見もあるお弁当たちです。もちろん普段のお弁当にもお勧めです。

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中学受験業界では「入試問題は、その学校がどんな生徒を求めているかのメッセージ」とたびたび言われています。 今日は入試問題で心が温かくなったエピソードをお伝えします。横浜雙葉中学高等学校の2021年度中

目指せ人気店の味 わらび餅を作ってみました

みなさん、わらび餅はお好きですか?私は大好きです。実家の近くにわらび餅が評判の和菓子屋さんがあり、帰省のたびに買いに行くのですが、新型ウイルス感染予防の影響で帰省できず、残念ながらここしばらく食べられ