国語食の雑学

2020.11.20

「ごちそうさま」の意味を知って心豊かに

「ごちそうさま」は食後のあいさつです。漢字で書くと「御馳走様」。昔は今のように冷蔵庫もスーパーマーケットもないので、食材を揃えるのは大変なことでした。「馳走」は走りまわる ...

2020.11.18

「いただきます」の意味を知ってさらにおいしく食べよう

「いただきます」は、食事を始める時に使うあいさつ。改めて語源と意味を調べてみました。 諸説あるようですが、「いただく」の語源は、神様にお供えしたものを食べるときや、位の高 ...

2020.10.9

入試にも出たお弁当の小説

日に日に秋が深まってきていますね。 食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…。皆さま、どんな秋をお過ごしですか。今回は、読書の秋にぜひ読んでいただきたい、お料理に関係した2つの ...

2020.8.17

漢字の偏：「さかなへん」の覚え方

「さけ」「さば」「さんま」「いわし」色々な魚がありますね。みなさんはこの魚、漢字で書けますか？今日は魚を漢字で書く時の覚え方をお伝えします。 「鮪」まぐろ　：日本を代表す ...

2020.8.12

玉子と卵のちがいって！？

さっそくですが、たまごって漢字で書こうとすると2通りあることはご存知ですか？ 言われたら「そうそう！」と思うけれど、どう使い分けるのかまでは説明できないという方も多いので ...