ホーム > 食の雑学 > 国語 国語食の雑学 2022.5.25 さかなへんと春夏秋冬 日本には、さかなへん(魚編)の漢字が多くありますね。これは、日本が海に囲まれた島国で、魚が生活に深くかかわっているからだとも言われています。 中国では、馬に関わる文字が多 ... 2022.5.18 東西南北、どこのウリ? 「瓜(うり)」の字を使う食材、いくつ知っていますか? ウリ科の植物には、「瓜」の字が使われています。胡瓜(きゅうり)や、糸瓜(へちま)などがありますが、他にも知っています ... 2022.4.27 和食器の銘々皿とは? 食器には、色々な種類がありますね。 さて、和食器の中で、銘々皿(めいめいざら)というお皿があります。直径15cmほどの平らなお皿(形は丸かったり、四角かったり)です。 銘 ... 2022.3.2 花の名前がつく食べ物 もち米をあんこでくるんだ伝統的な和菓子が、「ぼたもち」と「おはぎ」という2つの名前を持っているというのは、有名な話ですね。春のお彼岸には春に咲く花「牡丹(ぼたん)」になぞ ... 2022.1.19 芋洗い状態のイモって何? 温かい食べ物にホッとする季節になってきましたね。昔は、冬になると、カウントダウンライブやら初詣やらセールやら、芋を洗うような混雑も何のその、よく元気に遊んでいたなぁと思い ... 2021.8.18 水菓子ってどんなお菓子? 「暑い時には水菓子が美味しいですね」という世間話に、にっこりして「そうですね」と答えておりましたが、私、大きな勘違いをしていたことに最近気が付きました。 みなさんは水菓子 ... 2021.7.14 ひとつまみ & 少々 って違う量なの? レシピを見ていると、何となくは分かるけど、はっきりとは分からない言葉ってありませんか?今回はそんな料理で出てくる言葉をあらためて確認しましょう~。 では、さっそくクイズで ... 2021.6.7 意外と知らなかった!ものの数え方 以前、「●個、●つだけじゃない! ●房と数える食べ物はこれ!」や「お魚、正しく数えられますか?」で、ものの数え方についてご紹介しました。 ものを数える時に、数字の後ろに付 ... 2021.5.6 果物の漢字-果物時計草、読めますか? 果物の名前は普段はカタカナでの表記ですが、漢字の表記もあります。 皆さんに問題です!いくつ読めますか? 1. 林檎 答え-リンゴ 「林」はそのまま「ハヤシ」を意味し、「檎 ... 2021.4.7 中学入試問題で学校がわかる ~横浜雙葉中学高等学校編~ 中学受験業界では「入試問題は、その学校がどんな生徒を求めているかのメッセージ」とたびたび言われています。 今日は入試問題で心が温かくなったエピソードをお伝えします。横浜雙 ... 2021.3.10 お魚、正しく数えられますか? N’s KITCHEN(エヌズキッチン)でもよく使われる食材のお魚ですが、普段の会話では、それほど気にも留めなかった魚の数え方。 魚は、状態によって数え方が変わります。で ... 2021.2.10 ●個、●つだけじゃない!●房と数える食べ物はこれ! 今回は確認しておきたい食べ物の数え方です。 ささいな日常会話の中では、多くのものが「●つ」「●個」でだいたい伝わってしまうので、正確な数えかたがパッと出てこないことがあり ... 1 2 食の雑学一覧へ戻る