ホーム > 食の雑学 > 国語 国語食の雑学 2022.1.19 芋洗い状態のイモって何？ 温かい食べ物にホッとする季節になってきましたね。昔は、冬になると、カウントダウンライブやら初詣やらセールやら、芋を洗うような混雑も何のその、よく元気に遊んでいたなぁと思い ... 2021.8.18 水菓子ってどんなお菓子？ 「暑い時には水菓子が美味しいですね」という世間話に、にっこりして「そうですね」と答えておりましたが、私、大きな勘違いをしていたことに最近気が付きました。 みなさんは水菓子 ... 2021.7.14 ひとつまみ ＆ 少々 って違う量なの？ レシピを見ていると、何となくは分かるけど、はっきりとは分からない言葉ってありませんか？今回はそんな料理で出てくる言葉をあらためて確認しましょう～。 では、さっそくクイズで ... 2021.6.7 意外と知らなかった！ものの数え方 以前、「●個、●つだけじゃない！ ●房と数える食べ物はこれ！」や「お魚、正しく数えられますか？」で、ものの数え方についてご紹介しました。 ものを数える時に、数字の後ろに付 ... 2021.5.6 果物の漢字－果物時計草、読めますか？ 果物の名前は普段はカタカナでの表記ですが、漢字の表記もあります。 皆さんに問題です！いくつ読めますか？ １．林檎 答え－リンゴ 「林」はそのまま「ハヤシ」を意味し、「檎 ... 2021.4.7 中学入試問題で学校がわかる ～横浜雙葉中学高等学校編～ 中学受験業界では「入試問題は、その学校がどんな生徒を求めているかのメッセージ」とたびたび言われています。 今日は入試問題で心が温かくなったエピソードをお伝えします。横浜雙 ... 2021.3.10 お魚、正しく数えられますか？ N’s KITCHEN（エヌズキッチン）でもよく使われる食材のお魚ですが、普段の会話では、それほど気にも留めなかった魚の数え方。 魚は、状態によって数え方が変わります。で ... 2021.2.10 ●個、●つだけじゃない！ ●房と数える食べ物はこれ！ 今回は確認しておきたい食べ物の数え方です。 ささいな日常会話の中では、多くのものが「●つ」「●個」でだいたい伝わってしまうので、正確な数えかたがパッと出てこないことがあり ... 2020.12.11 野菜の漢字、いくつ読めますか？ 普段はひらがなやカタカナで表記されるのに、漢字になるとわからなくなりますね。いくつ読めますか？写真がヒントです。（読み方はページの最後にあります） １．馬鈴薯 ２．青梗 ... 2020.11.20 「ごちそうさま」の意味を知って心豊かに 「ごちそうさま」は食後のあいさつです。 漢字で書くと「御馳走様」。昔は今のように冷蔵庫もスーパーマーケットもないので、食材を揃えるのは大変なことでした。「馳走」は走りまわ ... 2020.11.18 「いただきます」の意味を知ってさらにおいしく食べよう 「いただきます」は、食事を始める時に使うあいさつ。 改めて語源と意味を調べてみました。 諸説あるようですが、「いただく」の語源は、神様にお供えしたものを食べるときや、位の ... 2020.10.9 入試にも出たお弁当の小説 日に日に秋が深まってきていますね。 食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…。皆さま、どんな秋をお過ごしですか。 今回は、読書の秋にぜひ読んでいただきたい、お料理に関係した２つ ... 1 2 食の雑学一覧へ戻る
