ブロッコリーとかにかまの和え物

ブロッコリーとかにかまの和え物

ブロッコリーには味付けをするので、茹でるときは塩茹でにしなくても大丈夫です。少量でつくるときは電子レンジ加熱でOKですが、たくさん作るときは鍋で茹でるほうが◎。

エネルギーエネルギー 36kcal 塩分相当量塩分相当量 0.3g

材料

ブロッコリーとかにかまの和え物

2人分 約5分

ブロッコリー 60g
カニ風かまぼこ 10g
A ポン酢 小さじ1
A マヨネーズ 小さじ1
A ごま油 少々

作り方

  • 1
    ブロッコリーは小房に分ける。かにかまはほぐす。Aを合わせる。
  • 2
    耐熱容器にブロッコリーを入れ、水(分量外)を大さじ1を加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 3
    ブロッコリーの粗熱がとれたら、かにかまとAを和える。
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