里いもとベーコンのらくらくソテー

里いもとベーコンのらくらくソテー

里いもは糖質を多く含んでおり、成長期のエネルギー補給をサポートしてくれます。里いもは生のものでも、冷凍のものでも構いません。

エネルギーエネルギー 63kcal 塩分相当量塩分相当量 0.3g

材料

さといもとベーコンのらくらくソテー

3人分 約11分

里いも 1個(正味150g)
ベーコン(ハーフサイズ) 2枚
オリーブオイル小さじ2
A 塩 少々
A あらびき黒こしょう 少々

作り方

  • 1
    里いもは薄切りに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2
    フライパンに油、里いもを入れて火にかける。里いもに火が通るまで弱火〜中火で加熱する。
  • 3
    ベーコンを加え、全体を炒め合わせてAで調味する。
  • レシピ作成 古賀圭美先生 古賀圭美先生
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