10分でできるハッシュドビーフ

時間短縮に、マッシュルームは缶詰を使うことと、デミグラスソース缶を活用するのがコツです！濃厚な味わいが手軽に再現でき、忙しい朝にも10分あればこれだけでメインが出来上がる時短レシピです。

材料

2人分約10分

1

玉ねぎは薄切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れる。玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を入れ、色が変わるまで炒める。水けを切ったマッシュルームも加え、さっと合わせる。
2

フライパンに水を加え、デミグラスソース、ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜ、中火で加熱する。煮立ったら、3～4分煮込む。
3

ここに生クリームを加えてひと混ぜしたら、味を見て、塩こしょうで味をととのえる。