さといもとベーコンのらくらくソテー
さといもは糖質を多く含んでおり、成長期のエネルギー補給をサポートしてくれます。さといもは生のものでも、冷凍のものでも構いません。
材料
さといもとベーコンのらくらくソテー
| さといも | 1個（正味150g） |
| ベーコン（ハーフサイズ） | 2枚 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| A 塩 | 少々 |
| A あらびき黒こしょう | 少々 |
作り方
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1さといもは薄切りに切り、ベーコンは1cm幅に切る。
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2フライパンに油、さといもを入れて火にかける。さといもに火が通るまで弱火〜中火で加熱する。
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3ベーコンを加え、全体を炒め合わせてAで調味する。
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レシピ作成
古賀圭美先生
