もやしのたらこマヨ和え
もやしをたらことマヨネーズで味をつけます。ごま油を少し加えるとコクが出てやみつきになる一品です。
材料
もやしのたらこマヨ和え
| もやし | 1袋 |
| A たらこ | 20g |
| A マヨネーズ | 大さじ2 |
| A ごま油 | 小さじ1/2 |
作り方
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1もやしは軽く洗って、熱湯が入った鍋で20秒ほどゆでて、ザルにあげる。ペーパータオルで水けをしっかりふく。
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2たらこは薄皮を縦に切り、中身をスプーンなどでかき出す。大きなボウルに入れ、残りのAと混ぜ合わせる。
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3ここにもやしを加えて和える。お好みでこしょうをふる。
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レシピ作成
岩下美帆先生
