電子レンジでオムライス作ってみました

N’s KITCHENのレシピでも、レンジでできるオムレツメーカーをご紹介しましたが、今回は、電子レンジでできる「オムライス」メーカーをご紹介します。

使ったのはDAISOの、電子レンジでオムライスができる「レンジで簡単 オムライス」という商品です。

こちらは、楕円形のうつわが2つ重なったような形をしています。黄色いほうに、卵を1個ときほぐし、油を小さじ1入れます。

上から赤いフタをぴったり重ね（薄い隙間に溶き卵がはさまれるイメージです）、その上にごはんと、具と、調味料をのせます。

電子レンジにもよりますが、600ワットで約2分、ラップをしないで加熱します。

ごはんを軽くまぜてお皿に取り出し、薄く仕上がった卵をのせると、オムライスのできあがりです。

今回は具をフライパンで炒めましたが、ソーセージなどを具にすると、フライパンを使わずにできます。また、フライパンを使うと、オムライス1つあたり、卵を2個使いたくなりますが、こちらは卵1個でできるので、卵のとりすぎを防ぐことができます。

薄く、全体に火が通るので、お弁当オムライスにも良いと思いました。錦糸卵作りにも使えそうです。

ポイントは、ごはんを多く盛り過ぎないこと、電子レンジの加熱時間は様子をみながら調整すること。（我が家の電子レンジは600Wで、卵が固まるまでに2分半かかりました）

よかったらためしてみてくださいね（^_^）

 たび