カロリーゼロにもカロリーが？！

「カロリーゼロ」や「ノンカロリー」表示がされた飲料水や食品。健康志向の高まりもあり、コンビニやスーパーでもたくさんの商品が売られてますよね。

私もお店で買うとき、ついつい気になってカロリーを確かめちゃいます。何気なくカロリーゼロの商品を手に取り、いつものクセで成分表示を見てみると、カロリーが意外とあるではありませんか。不思議に思い、調べてみました。

カロリーゼロと表示するためには基準があり、飲料100ml、食品100gあたりのカロリーが5kcal未満と、厚生労働省の栄養表示基準で決められています。

栄養表示基準を満たしていれば、「ノンカロリー」「カロリーゼロ」などと表示することが可能なんです。

「ゼロ」や「ノン」と書かれていると、カロリーがないように感じますが、じつはカロリーはゼロじゃない！

「カロリーゼロ」だけど「ゼロ」ではない。不思議な感じがしますが、甘いものを控えているけど欲しい時など、上手く生活に取り入れたいですね。

 うた