ミックスビーンズサラダ
コンビニやスーパーで手に入るミックスビーンズに、瓶の中でふるだけの手作りの即席フレンチドレッシングで和えてサラダにします。今回はセブンイレブンの「サラダのトッピングに蒸しサラダ豆」を使います。
材料
ミックスビーンズサラダ
| 蒸しサラダ豆（ミックスビーンズ） | 1パック（60g） |
| 小さな瓶 もしくは 密閉容器 | 1個 |
| A 米酢 | 大さじ1 |
| A 砂糖 | 小さじ1/2 |
| A 塩 | ひとつまみ |
| A 粒マスタード | 大さじ1/2 |
| A ドライハーブ | ひとつまみ |
| A こしょう | 少々 |
| A サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
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1小さな瓶にAを全て入れ、ふたをして、全体が一体化するように（乳化するように）よくふる。
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2蒸しサラダ豆をボウルにあけ、ドレッシングを大さじ2弱を加え、よく和える。
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レシピ作成
岩下美帆先生
