カレーキャベツのホットドッグ

カレーキャベツのホットドッグ

ホットドッグのアレンジ。キャベツとソーセージは相性がよく、炒めたキャベツの甘さにピリ辛なカレー味を加えて食欲をそそります。

材料

カレーキャベツのホットドッグ

1人分 約10分

キャベツ1/8個
バター 10g
ひとつまみ
こしょう適量
カレー粉小さじ1/2
ウスターソース小さじ1/2
ソーセージ(ホットドッグ用)1本
ドッグロール 1本
ケチャップ 適量

作り方

  • 1
    キャベツは横に千切りにする
  • 2
    フライパンにバターを溶かし、キャベツを加え、すぐに塩こしょうをする
  • 3
    しんなりしたら、カレー粉とウスターソースを加え、全体にカレー粉が回るように和えながら炒める
  • 4
    ソーセージは斜めに切れ目を入れ、フライパンに水30cc(分量外)を加えゆでる。水気がなくなれば、サラダ油少々(分量外)を入れて焼き色をつけるように転がして炒める
  • 5
    その間にパンに切れ目を入れ、トースターで3分焼き、間にカレーキャベツを広げ、ソーセージをはさむ。好みでケチャップをかける
カテゴリ
タグ
  • からだとあたまに良いお弁当レシピN's KITCHENをtwitterで送る
  • からだとあたまに良いお弁当レシピN's KITCHENをLINEで送る
  • からだとあたまに良いお弁当レシピN's KITCHENをfacebookで送る