マッシュルームのソテー
マッシュルームに含まれるビタミンB1は糖質の代謝を助けます。また、大きめに切ることで、噛む回数を増やします。また、ベーコンの塩味を活用して味付けをするため、塩などは不要です。
エネルギー 112kcal
塩分相当量 0.2g
材料
マッシュルームのソテー
| マッシュルーム | 80g |
| ベーコン | 1/2枚（8.5g） |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ4 |
作り方
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1マッシュルームは2等分または4等分に切る。ベーコンは0.2cm幅に切る。
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2フライパンに油を熱し、マッシュルームとベーコンを炒める。こしょうで調味をする。
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レシピ作成
古賀圭美先生
