れんこんの青のり和え
青のりをまぶすと、ポテトチップス味になるふしぎなれんこんおかずです。れんこんは薄切りにすることで、火の通りも早くなり時短になります。
エネルギー 54kcal
塩分相当量 0.2g
材料
れんこんの青のり和え
| れんこん | 50g |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| A 青のり | 小さじ1/2 |
| A 酒 | 小さじ1/2 |
| A 塩 | 少々 |
作り方
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1れんこんはいちょう切りにする。
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2フライパンに油を熱し、れんこんが透き通るまで炒める。
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3Aを加え、全体を混ぜ合わせる。
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レシピ作成
古賀圭美先生
