意外と知らなかった！ものの数え方

N’s KITCHEN食の雑学コラム「●個、●つだけじゃない！●房と数える食べ物はこれ！」と「お魚、正しく数えられますか？」で、ものの数え方についてご紹介しました。

ものを数える時に、数字の後ろに付ける「個」や「本」といった単位は、助数詞（じょすうし）と呼ばれます。調べてみると、日本語には500種ほどの助数詞があるそうです。そのうち実際に使われているのは100種。そんなにあるとはびっくりですね！

今回は、お料理に関する数え方を集めてみました。

（五十音順）

油揚げ：枚（まい）

イカ・カニ：杯（はい）・匹（ひき）

稲：株（かぶ）・束（たば）

うどん：玉（たま）・杯（はい）

ウニ：壺（つぼ）

お茶：杯（はい）

鏡餅：重ね（かさね）

鰹節：本（ほん）・連（れん）・節（ふし）

キャベツ：玉（たま）

米：俵（ひょう）・合（ごう）

こんにゃく：丁（ちょう）・枚（まい）

昆布：連（れん）

刺身：切れ（きれ）・柵（さく）

ざるそば：枚（まい）

食パン：斤（きん）

吸い物：椀（わん）

たらこ：腹（はら）

だんご：本（ほん）・串（くし）

豆腐：丁（ちょう）

海苔：枚（まい）・帖（じょう）

白菜：株（かぶ）

箸：膳（ぜん）・具（ぐ）

ぶどう：房（ふさ）

包丁：本（ほん）・丁（ちょう）・挺（ちょう）・柄（へい）

干物：枚（まい）

マグロ：匹（ひき）・尾（び）・本（本）

ようかん：本（ほん）・棹（さお）

今回ご紹介したものだけでも28種類！形や状況によって数え方も変わるなんて、奥が深いです。古くから伝わる日本語の文化。正しく使いたいな、と思いました。

 さゆ