正月太りにあの果物を

年末年始はどのように過ごしましたか？

正月太りになってしまった方もいるのでは？（私は今年も例年通りなってしまいました・・・。）体重は落としたいが寒いので外で運動はしたくない・・・そんな方も多いはず。そんな方にお勧めしたいのがみかんです。

普段捨ててしまうみかんのある部分にはダイエットに効果的な成分が含まれています。それはどこでしょう？

1. へた

2. 皮

3. 種

答えは2「皮」です。

みかんの外側の皮には「シネフリン」という成分がたくさん含まれています。シネフリンは脂肪を分解する酵素「リパーゼ」の働きを活性化し、脂肪燃焼の働きを高めてくれます。

外皮は渋みがあり食べにくいですが、焼くと外皮の栄養が中の果実に染み込みので、比較的食べやすくなりますよ。ぜひ一度試してみてください。

 みも