秋の味覚クイズ秋刀魚編:驚きの初競り価格
秋になると食卓に並ぶ定番といえば「さんま」。漢字では「秋刀魚」と書き、まさに秋を代表する魚ですね。
さて、2025年に札幌の卸売市場で行われたさんまの初競りでは、過去最高額がつきました。その驚きの価格とは・・・?

Q. 2025年に札幌卸売市場で、さんまの初競りでついた史上最高値は1キロいくらだったでしょう?
1. 44万円
2. 66万円
3. 88万円
正解は・・・・3「88万円」。
正確には88万8,888円!縁起の良い数字が並んでいますね。初競りならではの価格とはいえ、びっくりの値段です。
ちなみに、さんまといえば塩焼きが定番ですが、N’s KITCHENでは「さんまの南蛮漬け」や「秋刀魚としめじの炊き込みごはん」など、ひと味違ったレシピもご紹介しています。
秋の味覚を、色々な形で楽しんでみてください。
うた
さんまの南蛮漬け

秋刀魚としめじの炊き込みごはん


