N’s KITCHENのレシピだけで料理してみました

N’s KITCHENのレシピだけでお弁当にチャレンジ！重箱ではないですが、ちょこっとおせち風に仕上げてみました。（クリックすると作り方のページが開きますのでこちらもぜひご覧ください。）

1つ目

鮭缶のマカロニサラダ
きゅうりの胡麻酢和え（タコ、エビ、わかめを加えました）
みょうがの甘酢漬け
バンバンジー（これだけ番外編）
青のり風味の粉ふきいも

2つ目

二色パプリカのチンジャオロース
しば漬けタルタルのチキン南蛮
鶏かぼちゃ
そら豆とえびの塩昆布炒め

3つ目

たけのこはさみ揚げ梅風味
クルクルちくわきゅうり
ひじきと枝豆の照り焼きつくね
枝豆しらすの卵焼き
簡単きれいなだし巻き卵
たらこ巻き卵焼き
さつまいものレモン煮
サーモンの西京焼き
フライパンでつくるぶりの照り焼き

両親の血糖値と私のダイエットを考えて、今回は砂糖を一切使わず、カロリーゼロの羅漢果（らかんか）で料理してみました。カロリーを気にせず、みんなで楽しくおいしくいただきました。

 編集部